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04 98 10 23 00
Caveau ouvert
lundi au vendredi :
09h30 à 12h30
15h00 à 18h30
–Le samedi :
10h00 à 12h30
15h00 à 18h30
Cotes-de-provence • Vin Rosé de Provence
Rosé d’apéritif élégant et vif.
Robe rose pâle
Un nez sur des notes de petits fruits rouges et d’agrumes.
Une bouche agréable, ronde et friande.
Un rosé d’apéritif, d’été qui accompagnera parfaitement une viande blanche, un plateau de crustacés, une cuisine italienne et un fromage de chèvre.
A DÉGUSTER ENTRE 11 ET 13°C
Processus de vinification : Vinification traditionnelle en cuve inox thermo-régulée à 18°C après une stabulation à froid à 7°C pour garder des arômes intacts en fin de FA. FA de 14 jours et FML bloquée. Plusieurs soutirages et un collage avant la mise en bouteille.