Concours / Vignerons Indépendants
Trois nouvelles médailles attribué aux vins du Dragon par les jurés du concours des Vignerons Indépendants. La philosophie du concours des vignerons indépendants est très originale ! Il s’agit de faire juger des vins par des non professionnels.
Des femmes et des hommes amateurs de vins jugent la richesse et la palette des domaines de Provence et d’ailleurs. Ainsi, les notes et les médailles sont attribuées selon les arômes mais avant tout sur le plaisir procuré aux palais des consommateurs.
Le Concours rassemble toutes les régions de France et doit répondre à de hautes exigences :
• Un anonymat absolu des étiquettes et des bouteilles.
• La dégustation s’opère selon une méthodologie précise avec au moins quatre jurés par table.
• Certification ISO 9001 qui garantit la rigueur et la crédibilité du Concours des Vignerons Indépendants.
• Un pourcentage de médaille de 28 % en 2014.
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